Description

Maestro Panadero

• Clases intensivas 4 horas 1 vez a la semana
• Matrícula: gratis
• Mensualidad $70
• Duración 6 meses

Horarios disponibles: Sábados 2-6 p.m.

MÓDULO 1 (3 MESES)

• Inducción
• Técnica en panadería
• Formulación
• Costo
• Panadería tradicional del ecuador
• Bebidas tradicionales del ecuador
• Etiqueta y protocolo
• Taller
• Examen

MODULO 2 (3 meses)

• Panadería europea
• Sándwiches gourmet
• Hamburguesas
• Vanguardia gourmet
• Proyecto

UNIFORME

• Talla S $90
• Talla M $100
• Talla L $110

Incluye: camiseta, chaqueta negra, malla, mandil, safari